Pan ddewiswch botel plastig ar gyfer storio bwyd, mae'r cyntaf i'w wneud yn gwirio'r cod adnabod materol. Mae'r codau hyn mewn triongl o sabethau gyda rhif o 1 i 7. Er enghraifft, defnyddir cod 2 (HDPE) yn gyffredin ar gyfer jwgiau llaeth a botelau detergennau. Mae hefyd yn addas ar gyfer storio bwydau sych fel reis neu flawr oherwydd ei gystadledd cemegol da a'i ddrwantolrwydd isel. Mae cod 5 (PP) yn hyfrydach ar gyfer cysylltiad â bwyd gan y gall wrthsefyll tymheredd uchela (tua 160°C) ac nid yw'n leiriadu substances niweidiol mor hawdd, felly mae'n wych ar gyfer bwydau sych a hylifol fel olew coginio neu saws. Yn olaf, ceisiwch osgoi cod 3 (PVC) gan y gall leiriadu plastigwyr pan fo mewn cysylltiad â bwyd poeth neu olew ac mae'n cynrychioli risg i'ch iechyd.
I asesu pa mor effeithiol yw potel yn ei gau, ystyriwch pa mor wych yw hi yn atal niwl rhag mynd i mewn neu fwyd rhag camdwi. Mae profi sylfaenol yn cael ei gyflawni trwy arsylwi a oes gan y botel gip syrëu. Bydd potel sydd wedi'i ddylunio'n dda yn creu cau hermetig a bydd yn galluogi chi i wneud rhagor o brofion. Sgrïwch y gip i lawr, ac yna pwyswch y botel llenus yn ysgafn. Os clywch sain "sychyn" neu os mae'r botel yn gwrthsefyll eich pwysiad wrth ichi sgrïwo'r gip i lawr, mae hyn yn awgrym da bod y gau yn effeithiol. Mae dyluniadau â siliwn ar y tu allan neu godwyll rwbio yn cynyddu lefelau'r gau. Cofiwch sylwi ar dyluniadau sy'n cynnig godwyll rwbio neu siliwn, gan eu bod yn addasu eu hunain i lenwi unrhyw bwlff. Mae dyluniadau cau cadarn yn cynnwys clustiau troi i fyny â chaeau snap. Bydd y dyluniadau hyn yn cynyddu'r cyffordd wrth sicrhau bwydydd hylifol. Bydd hyn yn galluogi bwydydd hylifol i'w storio dan bwysau neu ar gyfer trafnidiaeth ddiogel i leihau'r risg o spills.
Mae tryloywder a thrafod y botel yn effeithio ar gyfleuster defnyddio, hydferthnwydd a phracticaledd. Mae opsiynau tryloyw neu hanner dranol yn eich helpu i wirio faint o fwyd sydd gennych chi a sut mae ei newyddion heb agor y cap, sy'n gyfleus. Mae botelau dŵr anghlir neu wedi'u llifio yn well ar gyfer storio sbeis neu oleuadau coginio. Mae'r botelau hyn yn helpu i amddiffyn y sbeisiau a'r oleuadau rhag olwg y dydd. Mae botelau trachach yn llai tebygol o crackio neu ddystiolaeth oherwydd newidion canlyniad ac mae ganddynt fwy o siawns i barhau o dan effaith fach. I'r waelod, gall botelau tannedig fod yn gyfrifol am lygru bwyd os yw'r plastig yn crackio ac ni chweil y cawsau'n amlwg.
Pa bynnag siâp, materol, neu ddyluniad ydych chi'n ei ddefnyddio ar gyfer y cadwr, rhaid i chi wirio bod y blwch yn bodloni'r safonau diogelwch. Gall y rhain fod wedi'u pennu ar lefel rhanbarthol, fel y FDA yn yr Unol Daleithiau, marc CE yn yr Undeb Ewropeaidd ar gyfer deunyddiau sydd mewn cysylltiad â bwyd, neu safonau cenedlaethol eraill gan wledydd eraill. Sicrhewch fod label diogelwch neu dystysgrif ar gael ar y botel sy'n nodi iddo fodloni safonau EN neu safonau cenedlaethol cyfatebol. Mae hyn yn golygu bod y blwch wedi'i brofi i sicrhau nad yw'n rhyddhau deunyddiau plastigol niweidiol, megis BPA neu ffthaladiaid, i mewn i fwyd, hyd yn oed o dan amodau storio hylion poeth neu mewn cysylltiad â fwydau acsidig. Peidiwch a defnyddio cynghorau bwyd o blwch heb label, yn enwedig rhai sydd eisoes wedi storïo deunyddiau glanhau neu gemegau diwydiannol, gan eu bod yn gallu cynrychioli risgiau llygredd bwyd niweidiol.
Yn ystyried gofynion penodol storio yr hoffech eu bodloni, byddwch am gael maint a siâp iawn y botel plastig. Ar gyfer defnydd cartref, gellir defnyddio cynghorau bach ac canolig (500 ml i 2 L) i storio sbeis, sawsau, a sglodion gan eu bod yn hawdd eu llawdio ac yn llai trwm pan gaiff eu oergaio neu eu cadw yn y stwf, tra gall cynghorau mwy (3 L a thu hwnt) storio swm fawr o reis, pastha a flawd. Sicrhewch yn unig bod gan y gynhwysydd geffyl eang os ydych am allu codi'r cynnwys yn hawdd. Mae siâp y botel yn bwysig hefyd: gallwch ddefnyddio boteli â chyhonau trychus ar gyfer hylion i atal rhedeg wrth eu pori, a boteli â chyhonau eang ar gyfer bwydau sydyn sydd angen eu codi. Ystyriwch hefyd a all y boteli gael eu crominu, gan gall hyn helpu gyda gofod, trefnu a chyfanrediad esteteg yr ardal storio.
EN
