Хоолны аюулгүй хадгалалт хийн үед хоолны зориулалттай пластик материалын, тодруулбал хоолны зориулалттай пластик савангуудын ашиглалт хамгийн сайн хамгаалалт үзүүлдэг. Хоолны зориулалттай пластик савангууд гурван төрлийн материал ашиглан үйлдвэрлэдэг: полиэтилен (PE), полипропилен (PP) ба полиэтилен терефталат (PET). Эдгээр пластик төрлүүд нь бүрд өөрсдийн онцлог шинж чанаруудтай бөгөөд түүн дагуу тодорхой хадгалалтын үйлдлүүдэд илүү юм уу дорой тохиромжтой бөлдөг. Жишээлбэл, PP пластик 110°C хүртэлх температурт төвөгтүйдүүр төдийгүй, та түүнийг хоолын бүтээдсүүд ба халуун шингэн бүтээдсүүдийг хадгалахад ашиглах боломжтой. Түүн дотроо PP пластик нь микролинзин дотор ашиглаж болох цорын ганц хоолны зориулалттай пластик юм. Хоолны хадгалалт хийн үед PE пластик нь соус ба хүчилт уусмалыг хадгалахад хамгийн тохиромжтой, учир нь түүн дотроо хүчил ба суурь хоёрын нөлөөнд төвөгтүйдүүр — өөрөөр хэлбэл, хүчилт уусмал (жишээлбэл, хүчилт уусмал ба соевый соус) PE пластикт ямар нэмэлт нөлөө үзүүлж чадахгүй. Хоолны хадгалалт хийн үед PET пластик нь гурил, орхон, жимс, цөм, төмс, хүнсний бүтээдсүүдийн хадгалалт хийн үед ашиглаж болох, учир нь түүн дотроо агаарын тугшруулалт хамгийн сайн бөлдөг, мөн гэрлийн нэвтрүүлэлт хамгийн сайн бөлдөг. Гэтэл PET пластик нь давтамжит ашиглалт юм уу өндөр температурт ашиглалт хийн үед тохиромжгүй. Нэмж хэлбэл, бүх өндөр чанарын пластик савангууд нь хуучирч үлдсэн (дахин бүтээдсүүд) материал бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бүтээдсүүд бү......
Пластикаас хийсэн хоол хадгалах савангуудын үйлдвэрлэл нь олон улсын хоолны хавьтагч аюулгүй бүтээдүүрүүдийн хатуу хоолны аюулгүй бүтээдүүрүүдийн стандартад нийцмүүр байх ёстой. Сайн нэр хүндтэй үйлдвэрлэгчид нь ерөнхийдөө SGS ба ISO9001 гэрчилгээ авдаг. Түүнчлэн түүнд FDA 21 CFR177, GB 4806.7 ба (ЕБ) 10/2011 стандартуудын шаардлажуудын нийцмүүр байх ёстой. Дээрх стандартуудын шаардлажуудын нийцмүүр нь хоолны зориулалттай пластикаас хийсэн савангуудад бүтээдүүрүүдийн DEHP ба DINP болон хүнд металлууд (хар төмөр ба кадми) хэмжээс илүү багасгахад хүргэдүг. Жишээлбэл, FDA стандартууд нь DEHP-н миграци 1.5 мг/кг-с илүү бүтээдүүрүүдийн хувьд хүрэхгүй байх ёстой гэж тодорхойлдог, мөн хар төмөр нь 0.01 мг/л-с илүү бүтээдүүрүүдийн хувьд хүрэхгүй байх ёстой. Түүнчлэн FDA-н хоолны зориулалттай пластикаас хийсэн савангууд нь «хоолны хавьтагч зориулалт» гэж тэмдэглэгдмүүр байх ёстой, мөн түүнийг ямар материалд хийсэн гэдгийн тэмдэглэл байх ёстой. Эдгээр тэмдэглэл нь FDA-н шинжилгээнд хоолны зориулалттай савангуудыг танихад чухал үүрэгтэй. Бүтээдүүрүүдийн хоолны аюулгүй бүтээдүүрүүдийн стандартуудыг баталж үзүүлэхүүр, пластикаас хийсэн хоолны савангууд нь хүчирхүй гуравдугаар талд туршигдаж, гэрчилгээ авмүүр байх ёстой. Зөвхөн түүнд хүрснээр л савангууд нь олон улсын зах зед борлуулалтад гаргаж болмүүр.
Пластик савангуудын хадгалах давуу талыг хамгийн их ашиглаж авахын тулд үл яснаар хоол бүтээдсийн төрлүүд нь тодорхой онцгой арга зүйн шаардлагатай. Хуурай хоол бүтээдсийн (жишээ нь: будаа, гурил, бусад төрлийн ургамлын үрс) хувьд агаарын даралтыг сайн хадгалдаг ПЭТ пластик савангууд хамгийн тохиромжтой. Хуурай хоол бүтээдсийн хадгалалтын хугацааг уртасгахын тулд саванд дотор талд чийг түүрхүүр пакет тавихыг зөвлөж буй. Шингэн хоол бүтээдсийн (жишээ нь: үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэрт үнэр......
Хүнсний үйлдвэрлэл нь пластикийн сав баглаанд худалдааны ач холбогдолтой олон боломжуудыг санал болгодог. Өндөр дэвшилтэт технологи, тохируулгын сонголтууд нь зардалтай олон нийтийн брэндийн хувьд таатай байдаг. Мэргэжлийн үйлдвэрлэгчид бүх зүйлийг нэгдэх худалдан авалтыг хялбар болгодог. Эдгээр нь LOGO хэвлэх, хэлбэрийн загвар зохион байгуулалт, тусгайлагдмал тодорхойлолт хийх зэрэг юм. Эдгээр сонголтууд нь хүнсний үйлдвэрлэгчдэд өвөрмөц брэнд болон дүрс төрхтэй байдлыг бий болгох, хөгжүүлэхэд тусалдаг. Жижиг, дунд хэмжээний хүнсний үйлдвэрлэл нь жижиг цуврал үйлдвэрлэлийн шаардлагыг хангахын тулд доод хэмжээний доод захиалгын хэмжээний ашиг тустай байж болно. Үүнээс гадна олон нийтийн дуртай бүтээгдэхүүнийг хурдан хүргэхэд хангалттай нөөцтэй байх нь тус болдог. Шилэн савтай харьцуулахад, пластикийн сав нь хөнгөн бөгөөд эвдэхүйц байдаг бөгөөд энэ нь тээврийн зардлыг бууруулахад тусалдаг. Дэлхийн аль ч газарт хүргэх хугацаа нь олон улсын логистикийн компаниудтай хамтран ажиллахад ердөө 7-15 хоног байдаг. Үүнээс гадна хил орчмын хүнсний худалдаа эрхлэгчдэд хил дээр импортын эрсдлийг бууруулахын тулд мэргэжлийн гаалийн албан бичиг олгодог. Хүнсний үйлдвэрт зориулсан пластмаст сав нь зардал, чанар, үйлчилгээний хувьд хамгийн сайн ашиг тусыг өгдөг. Арилжааны сав баглаагийн туршлагыг үйлчлүүлэгчдийн менежерээр сайжруулдаг.
Хоол хүнсийн аюулгүй хадгалалт ба хамгаалалт хариуцлагыг хадгалахын тулд пластик савангуудын хүртээмүүр хөрвүүлэлт нь хялбар өдөртөн таскүүдийн тусламжтайгаар уртасгаж болно. Пластик савангуудыг цэвэрлэж болох бөлгөө, гэтэд хатуу металлын утасны цэвэрлэх зүүлтүүдийн ашиглалт нь зөвлөхгүй, учир нь цэвэрлэх үед савангүүдийн гадаргууг шархлуулж, хоол хүнсний үлдэцсүүд нь савангүүдийн ханан дээр наалдуулж, бактериологийн бүтээдүүд нь үржих орчин үүсгэнэ. Савангуудыг хөнгөн хөрвүүлэлтүүд ба саарал цэвэрлэх бүтээдүүдтүүдийн тусламжтайгаар цэвэрлэх нь илүүдүүлж, мөн савангуудыг хоол хүнс хадгалахын өмнө бүтнэдүүр агааром хуурайшуулах нь чухал, учир нь хангалттай агааром хуурайшуулалтгүйгүй савангуудыг хаалтлах нь шүүршүүдийн үржих аюулгүйн түвшинийг нэмэгдүүлнэ. Хоол хүнсний савангуудыг хоол хүнс хадгалахын өмнө бүтнэдүүр агааром хуурайшуулах нь чухал, учир нь хангалттай агааром хуурайшуулалтгүйгүй савангуудыг хаалтлах нь шүүршүүдийн үржих аюулгүйн түвшинийг нэмэгдүүлнэ. Хоол хүнсний савангуудыг амтын дагуу холимог хадгалалтанд ашиглаж болохгүй, жишээ нь: соус хадгалах пластик савангуудыг анхнаас нь сайтар цэвэрлэхгүйн өмнө хуурай хоол хүнс хадгалахын тулд ашиглахгүй. Хоол хүнсний савангуудыг гэмтэхгүйн тулд, мөн гэмтэх үед хориглосон ба хориглосон бүтээдүүдийн нүүрлэх аюулгүйн тулд 1–2 жилд нь солих нь зөвлөхгүй.
Хүнс, пластикийн савны хадгалах аюулгүй байдлыг эхлээд тодорхой газарт хадгалах хэрэгтэй. Хоёр дахин ашиглах боломжтой ПЭТ ундааны бөмбөгт орсон нь хүнсний агуулахын савд тохиромжтой биш. Энэ хавтанг хоол хүнс хадгалахын тулд ашиглах нь удаан хугацааны туршид энэ хавтанг дахин дахин ашиглах нь химийн төрлийн _ антимон, өөрөөр хэлбэл, тодорхой нөхцөлд хоол хүнсний холбоо энэ химийн бодисыг гаргах боломжтой, ялангуяа хүчилтэй хоол хүнсний холбоо, эээ бас бас. пластик хав Хүнсний агуулахын хувьд үл мэдэгдэх лого эсвэл эвдэрсэн лого бүхий сав нь тохиромжтой биш юм. Мэдэгдсэн болон үл мэдэгдэх логотой, зохистой мөргөмжгүй агуулах сав нь хүнсний агуулахын тулд тохиромжтой биш бөгөөд гэмтсэн сав нь энэ мөргөмжийг алдаж, хүнсний хогшилтыг зөвшөөрнө. Олон хэрэглэгчид амттай агуулгатай үйлдвэрлэл, борлуулалтын үйл явцад хүнсний аюулгүй байдлын асуудлаас зайлсхийж, эдгээр асуудлууд нь үйл явцад хуримтлагдсан.
EN
