Dit is belangrik om daarop te let dat nie alle droë voedselitems op dieselfde manier gebêre kan word nie. Byvoorbeeld, melkpoeder en proteïenpoeder is fyn, droë items wat in hoogs lugdigte houers gebêre moet word om vogabsorpsie en klontvorming te vermy. Houers is ook belangrik vir droë, korrelagtige voedsel soos rys en oatmeel, maar dit moet maklik uitgegooi en skoongemaak kan word, en klein voedseldeeltjies mag nie in die houer vasgevang word nie. Vir sterk geurige droë voedsel, soos gekruide graanprodukte en smaakvolle graanprodukte, mag die plastiekvoedselhouer geen geure absorbeer nie. Dit is belangrik om te verseker dat bergingskruideniere die oorspronklike smaak van die voedsel nie verander nie.
Sekerheid is die hoofbesorgdheid wanneer dit kom by die gebruik van plastiekhouers om droë kos te bêre. Ons sien gewoonlik PET- en HDPE-koswaardige plastiekhouers. PET is 'n ligte, deursigtige plastiekhouer wat die gebruiker toelaat om te sien hoeveel droë kos oorbly. Dit is egter beter om PET-houers te vermy wanneer droë kos lank opgeberg gaan word, veral by hoë temperature. HDPE is baie geskikter vir langtermynberging van droë kos soos volgraan, aangesien dit impakweerstandig is en beter chemiese stabiliteit het. Kontroleer altyd of die plastiekhouer 'n sertifisering vir veiligheid in kontak met kos het. Sonder hierdie sertifisering kan skadelike stowwe na die droë kos oorgedra word en dit onveilig maak om te eet.
Om te verseker dat die houdbaarheid van droë kos so lank as moontlik is, moet die indringing van lug, vog en pesdieries verhoed word. Wanneer die lugdigtheid van 'n plastiekhouer getoets word, moet die dekselkonstruksie geïnspekteer word. 'n Effektiewe deksel sal gewoonlik 'n silikoon- of rubberafdigting hê wat in 'n stewige verbinding sluit. Ten einde oopmaak- en toemaakhandelinge te vergemaklik, gebruik sekere plastiekhouers 'n draai-sluitontwerp wat meer effektief vir afsluiting is. Dit word aanbeveel om die houer se lugdigtheid te toets, wat gedoen kan word deur die houer eenvoudig omgekeerd te draai nadat die deksel gesluit is, om te sien of lug ontsnap, wat doeltreffende afsluiting aantoon.
In die alledaagse lewe hang die gerief van 'n plastiekhouer se ontwerp af van die praktiese aard van die ontwerp. Die kapasiteit moet eers en vooral pas by die hoeveelheid droë kos wat gestoor word. As 'n houer te groot is, sal herhaalde oop- en toemaak tot gevolg hê dat die oorblywende kos aan lug blootgestel word. As 'n houer te klein is, sal die gebruiker dit vervelig vind om dit dikwels te moet herbepaal. Dit maak ook saak hoe die houer gevorm is. Sillindriese plastiekhouers maak dit maklik om te stapel en stoorruimte in 'n kas of spens te bespaar, terwyl vierkantige of reghoekige houers beter in hoekareas inpas. Gebruiksgemak kan ook verbeter word deur klein eienskappe soos 'n breë mond of ingeboude lepelplek. Deur maklik by die kos uit te kom of die houer skoon te maak, maak breë monde dit makliker om kos uit te haal, en hou 'n lepelplek die opskeplepel skoon en help om te verhoed dat dit verlore gaan.
Wat die koste en ekologiese volhoubaarheid, sterkte en hergebruik betref, is dit belangrik. Kwaliteit plastiekhouers behoort valle en krapmerke te weerstaan, sodat hulle nie onder normale gebruik breek of vervorm nie. Plastiekhouers behoort ook herhaalde skoonmaak te weerstaan, aangesien droë voedselresidus binne-in kan bly ná gebruik. Om maklike skoonmaak te verseker, beteken ook om kruisbesmetting te voorkom wanneer verskillende soorte droë voedsel later gestoor word. Laastens behoort die gebruik van hierdie plastiekhouers enkelgebruik verpakking te verwyder, wat baie verbruikers as ekologie-vriendelik en eenvoudig beskou vir langtermyngebruik.
EN
